Wat is het verschil tussen lijnolie en gekookte lijnolie?

Er zijn twee soorten lijnolie: rauw en gekookt. Rauwe lijnolie hardt minder snel uit dan de gekookte variant. "Gekookte" lijnolie is meestal niet in temperatuur verhoogd maar heeft metaalzouten (met name kobalt) die het polymeriseren katalyseren.
Rauwe lijnolie is olie die direct uit de persing van lijnzaad komt, waardoor deze het meest onzuiver is. Deze olie heeft een zeer lange droogtijd en zal op den duur vergelen. Gekookte lijnolie is verhit tot 270 graden en kan door de oxidatie die er dan plaatsvindt veel sneller drogen.