Hoe kan het dat als je water bij roze frambozen/granaatappelpitjes-sap voegt, het water naar blauwpaars verkleurt?

Question

Lees het antwoord op deze vraag en bekijk vele andere vragen over natuur- en scheikunde op Goeievraag.

Reddie · Answer

Die roze kleurstof fungeert als pH indicator. 
Als de vloeistof heel zuur is, is de indicator rose. 
Als je er water bij doet wordt het zuur verdund, dus het wordt minder zuur. En dan kleurt de indicator dus blauwpaars.

Hoe kan het dat als je water bij roze frambozen/granaatappelpitjes-sap voegt, het water naar blauwpaars verkleurt?

Antwoorden (1)

Weet jij het beter..?