welk procede ondergaat hout voor het als houtskool verkocht kan worden

Houtskool wordt gemaakt door hout te verhitten in de afwezigheid van zuurstof of bij lage zuurstofconcentraties. Traditioneel deed men dit door het hout zodanig in te pakken met stro en aarde zodat er geen lucht bij het hout kon. Later gebruikte men luchtdicht metalen kamers. Het verhitten van het hout zorgt ervoor dat vocht en gassen in het hout vervliegen.