wat is melk kwoten

Hoi gast7701,

Je bedoelt wellicht melk Quoten.

Iets Quoten betekent dat je middels hoeveelheidsbeperking wil voorkomen dat er een overschot op de markt ontstaat.
Bij de produktie van koemelk krijgt elke producent (boer) een quotem toegedeeld. Tot die hoeveelheid melk mag hij dan leveren, levert hij meer dan zijn quotem toestaat, dan wordt middels een sanctie een bedrag van de teveel geleverde melk afgetrokken. Echter hij kan ook van een boer die het quotem niet geheel heeft gebruikt een gedeelte huren en zo dus toch meer produceren.

Groetjes, Peet.