Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Nieuwste vragen

Waardoor wordt pastinaak zo romig na het pureren?

Vandaag heb ik voor het eerst pastinaaksoep gemaakt.
Mijn partner werd niet enthousiast door mijn idee.
Ikzelf wilde het gewoon proberen. Ik kook graag, maar had nog nooit pastinaak
bereid.

Nou, wat was die soep lekker.
Met weinig ingrediënten: prei, knoflook, pastinaak, bouillon en nog wat kruiden en de staafmixer, ontstond een heerlijke romige soep. Zonder room, boter, melk etc was de textuur zalig. Partnerlief vond dat ook.

Maar, waardoor ontstaat die romige structuur?
Tijdens het schoonmaken van de pastinaak leken het wortels.
Maar gepureerde wortels zijn niet zo dik, homogeen en smeuïg.
Heeft het te maken met zetmeel of zo?

Ik ben fan!

Wat was eigenlijk de werking van de oude coca cola (met cocaine)?

vroeger bleek men echte cocaine in coca cola te doen, in de begin jaren van het merk. ik wist aanvankelijk helemaal niet eens dat je cocaine kon drinken. ik weet ook niet eens wat de normale werking van deze drug is, bijvoorbeeld bij snuiven. mij is verteld dat iemand dan een kick krijgt maar de verdere details hierover weet ik niet, hoelang dit aanhoud, bijwerkingen, andere extras.
maar wat gebeurde er precies met iemand die in de jaren 1900 cola dronk met cocaine erin ? was de werking dan eender, en is het dan wel of niet verslavend(er) als iemand het drinkt ?

Waarom noemen mensen een overlijden veel te vroeg, terwijl de overledene best op leeftijd is?

Omdat dit soort vragen nu ook mogen.

Zojuist lees ik weer dat de persoon van 77 jaar veel te vroeg is overleden.
Ik vind het prima als de nabestaanden dit als te vroeg omschrijven.
Gewoon doen.
Alleen, is dit (mijn mening) niet veel te vroeg.
Eigenlijk vind ik het een beetje vreemd. Is inderdaad weer mijn mening.
Ik gun iedereen een lang leven, het liefst in de beste gezondheid, maar op een dag moet je toch sterven.

Antwoord nodig

Valt een cadeaubon marktplaats met Stripe Connect onder de Wwft of PSD2?

Hi allemaal,
Ik werk aan een marktplaats waar gebruikers cadeaubonnen kunnen verkopen. Betalingen verlopen volledig via Stripe Connect — kopers betalen via Stripe, het geld staat tijdelijk in de Stripe balance, en daarna betaalt Stripe uit aan de verkoper zodra de transactie is goedgekeurd. Er gaat een heel escrow aan vooraf. Dubbele check op identificatie, door middel van ID en IBAN verificatie. Het gaat om: https://verkoopjecadeaukaart.nl/
Ik vraag me af:
Valt een platform zoals dit zelf onder PSD2 / betaaldienstenwetgeving, of valt dit volledig onder de vergunning van Stripe?
Moet zo’n platform volledige Wwft-compliance doen, of geldt hier een “Wwft-light” vorm (risicoanalyse, KYC-light, monitoring), omdat Stripe de daadwerkelijke betalingen en KYC uitvoert?
Zijn er boetes of verplichtingen waar ik rekening mee moet houden als tussenpersoon die wél bepaalt wanneer uitbetalingen plaatsvinden, maar geen geld zelf beheert omdat alles binnen Stripe blijft?
Mijn huidige begrip:
– Stripe is de betaalinstelling met vergunning
– Het platform is géén PSP omdat we zelf geen geld verwerken
– We moeten alleen redelijke Wwft-maatregelen nemen (zoals risicobeoordeling van verkopers), maar geen zware bank-KYC of DNB-registratie
Klopt dit?
Wil het graag goed doen voordat we verder opschalen.
Alle input wordt gewaardeerd!

Hoe voorkom ik ruzie tussen mijn grasparkieten?

Ik heb 2 vrouwtjes parkieten. De 1 heb ik al 5 jaar en de anders is er sinds 3 maanden bij na overleden van de andere. Nu zitten sinds 2 weken erg veel ruzie te maken vooral in de avond. De nieuwe zit elke keer achter de andere aan en weg te jagen en te happen. Wat kan ik hier aan doen. De kooi is goed groot en heeft genoeg speelgoed en verschillende zitstokken en veel ruimte om apart te zitten. En 2 voer en 2 drinkbakken.

een week geleden
in: Vogels

Laatste activiteit

Waardoor wordt pastinaak zo romig na het pureren?

Vandaag heb ik voor het eerst pastinaaksoep gemaakt.
Mijn partner werd niet enthousiast door mijn idee.
Ikzelf wilde het gewoon proberen. Ik kook graag, maar had nog nooit pastinaak
bereid.

Nou, wat was die soep lekker.
Met weinig ingrediënten: prei, knoflook, pastinaak, bouillon en nog wat kruiden en de staafmixer, ontstond een heerlijke romige soep. Zonder room, boter, melk etc was de textuur zalig. Partnerlief vond dat ook.

Maar, waardoor ontstaat die romige structuur?
Tijdens het schoonmaken van de pastinaak leken het wortels.
Maar gepureerde wortels zijn niet zo dik, homogeen en smeuïg.
Heeft het te maken met zetmeel of zo?

Ik ben fan!

Waarom noemen mensen een overlijden veel te vroeg, terwijl de overledene best op leeftijd is?

Omdat dit soort vragen nu ook mogen.

Zojuist lees ik weer dat de persoon van 77 jaar veel te vroeg is overleden.
Ik vind het prima als de nabestaanden dit als te vroeg omschrijven.
Gewoon doen.
Alleen, is dit (mijn mening) niet veel te vroeg.
Eigenlijk vind ik het een beetje vreemd. Is inderdaad weer mijn mening.
Ik gun iedereen een lang leven, het liefst in de beste gezondheid, maar op een dag moet je toch sterven.

Wat was eigenlijk de werking van de oude coca cola (met cocaine)?

vroeger bleek men echte cocaine in coca cola te doen, in de begin jaren van het merk. ik wist aanvankelijk helemaal niet eens dat je cocaine kon drinken. ik weet ook niet eens wat de normale werking van deze drug is, bijvoorbeeld bij snuiven. mij is verteld dat iemand dan een kick krijgt maar de verdere details hierover weet ik niet, hoelang dit aanhoud, bijwerkingen, andere extras.
maar wat gebeurde er precies met iemand die in de jaren 1900 cola dronk met cocaine erin ? was de werking dan eender, en is het dan wel of niet verslavend(er) als iemand het drinkt ?

logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing