Er zitten geen eiwitten IN je hersenen. Je hersenen bestaan voor een groot deel uit eiwitten, en wel heel veel verschillende, met allerlei functies.
Je kunt dat niet vergelijken met een eitje in de pan waar je een scheutje port door heen doet.
je hersenen bestaan uit een complex van heel veel zenuwcellen en tussen de cellen zit een soort vloeistof. zowel in de cellen als in de vloeistof zitten eiwitten.
(acuut) alcohol (mis-/)gebruik heeft geen effect op de eiwitten.