Je lichaam haalt energie uit (opgeslagen) vetten, eiwitten en koolhydraten, die worden verbrandt. Hierdoor ontstaat energie, maar net als bij andere verbrandingsproducten, ook afval. Een van deze afvalstoffen noemen we melkzuur. Wanneer door een slechte doorbloeding het melkzuur sneller aangemaakt wordt dan afgevoerd, vormt er een ophoping van melkzuur in je spieren. Als dit melkzuur dan in aanraking komt met pijnpunten van de zenuwen, gaat er een signaal van je spieren door de zenuwen naar de hersenen en heb je spierpijn