Waarom blijven sommige citrus vruchten drijven en andere niet?
Ik heb laatst fruitwater gemaakt waarin partjes citroen en sinaasappel zaten. De citroen zakte na een tijdje naar de bodem terwijl de sinaasappel wel bleef drijven, hoe kan dit?
-
Vraag volgen
- Delen
-
-
Weet jij het antwoord?
Dat komt door het verschil in de hoeveelheid witte schil. In dat sponsachtige witte merg zit veel lucht. Hoe meer daarvan om het vruchtvlees heen zit hoe beter dat kan blijven drijven.
Stel zelf een vraag
Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?
