Hoe weet je of vis (bijvoorbeeld kabeljouwstaart met velletje) gefrituurd is of niet?
Ik snap natuurlijk dat vissticks en kibbeling altijd gefrituurd wordt. Nu heb ik vandaag een ' gebakken kabeljouwstaart' gekocht. Ze vroegen of ik hem warm wilde hebben, maar dat wilde ik niet. Er zit wel net zo'n velletje op als bij de kibbeling? Is deze gefrituurd of niet? En is deze ongezond?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.