waarom heeft verse knoflook een totaal andere struktuur dan gedroogde knoflook?
Als ik een verse knoflook koop dan zitten hier heel erg veel kleine teentjes en lagen/vellen in. Een gedroogde knoflook bestaat gewoon uit een aantal netjes gerangschikte teentjes met een duidelijk vlies er omheen.
Is het soms een andere soort??
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.