Hoe wordt zeewier (voor consumptie) gewonnen?

Question

Gaat dat op een "vegetarisch-verantwoorde" manier?

 · Accepted Answer

In o.a. China, Japan, Indonesië, Thailand, Afrika wordt het gewoon gekweekt.
Of het echt op een verantwoorde manier gebeurt weet ik niet. Daar is weinig over bekend.

 · Answer

Weet alleen hoe ze het in Italia doen. In de Veneto gaan ze bij laagwater gewoon het "wad" op en oogsten ze het, net zo als kokkels. In het weekend zie je hele families als het laag water is.

Hoe wordt zeewier (voor consumptie) gewonnen?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Weet jij het beter..?