Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom zijn croissants in verhouding zo duur?

Toegevoegd na 6 minuten:
In verhouding tot (stok)brood en broodjes. Is dat zuiver het gebruikte bladerdeeg wat het verschil maakt?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
706
Ritsuka
10 jaar geleden
in verhouding met wat?

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Het maken van bladerdeeg is een arbeidsintensief klusje. Het is veel meer werk dan het maken van brooddeeg. Ook zit er veel boter in, wat een duur ingrediënt is.
Daarnaast worden er veel minder croissants verkocht dan gewoon brood. Dat maakt het allemaal tot een relatief duur product.
(Lees meer...)
bamibal
10 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Plus: het gaat niet makkelijk in en zak, er gaan dan snel stukjes af dus het vervoer/opslaan etc is duurder.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
En als iets een luxeproduct is zal een wat hogere prijs niet snel ten koste gaan van het aantal verkochte items.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Valt niks meer aan toe te voegen.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding
+