Kan ik een kippenpoot van de keurslager ontdooien? Zo ja hoelang?

Altijd voorzichtig zijn met vlees, vooral met kip, leg hem in de koelkast om te laten ontdooien, dat duurt een uurtje of 6, vanavond gaat dat dus niet meer lukken op deze manier, wel met hulpmiddelen zoals een magnetron.

Gewoon in de oven van je magnetron. Eerst de kippenpoot van de slager wegen. Moderne magnetrons hebben voorkeurprogramma's om te ontdooien. Eerst kiezen wat je ontdooit en dan het gewicht kiezen; de oven van de magnetron doet de rest. Wel moet je een paar keer de poot van de slager omdraaien.

Als deze mogelijkheid niet op je magnetron zit biedt het instructieboekje uitkomst. Daar staat per vleessoort in bij hoeveel gewicht hoelang het duurt de kippenpoot van de keurslager te ontdooien. Voer de instructie uit, je moet er wel bijblijven om de poot om te draaien, en hij is ontdooid.