Is tomatensoep gemaakt van een blikje tomatenpuree met bouillon net zo effectief als het eten van 5 eetlepels tomatenpuree per dag?

Een blikje tomatenpuree, het kleinste blikje, is ongeveer één eetlepel puree. Dus zou je er 5 moeten nemen. Tikje overdreven. Soep kan je van tomatenpuree maken, maar dan gaat er naar verhouding minder puree in, anders gezegd, de soep is minder sterk. Zelf maak ik wel eens tomatensoep van een heel pak tomatensap. dan kom je iets meer in de richting van wat meer puree, maar dan nog. Bij al dit soort claims en adviezen geldt eigenlijk maar één ding: neem gerust regelmatig een product met tomaat, gestoofd, gebakken, glas tomatensap, ketchup telt ook. Met mate. In de bouillon die je neem ik aan van een blokje of zakje maakt zit veel te veel zout.Wat je gezonder wordt van de tomaten ( de lycopeen) wordt je ongezonder door het teveel aan zout. Dus! Als je echt verslaafd aan tomatenproducten zou willen zijn: Bij het ontbijt een glas tomatensap, tussen de middag een gebakken eiwit met gebakken tomaat en in de avond de kop soep. Daarna een stukje kip of vis of vega met wat ketchup en dan gelijk mayonaise afzweren. Afwisseling is beter dan eeuwig hetzelfde. Toegevoegd na 10 uur: Na dat dagmenu kun je het nog bekronen met een Bloody Mary.... De grap van tomaten met de olijfolie is, dat de tomaten rauw niet genoeg lycopeen hebben. Door te stoven of te bakken of anderszins te verhitten, en dan liefst met een vet - en dan is olijfolie een goede keuze-ontstaat de grotere hoeveelheid lycopeen. De vraag is uiteindelijk of een compleet ander eetpatroon niet exact hetzelfde bereikt: afwisselend eten, alle kleuren groente en fruit. Alleen dat tomatendieet is heel erg eenzijdig en de kans is dat je huid op den duur verkleurt. Mij is een geval bekend van iemand die altijd wortelen at. Die werd- serieus- geel.