hoe heet deze duitse lekkernij/half brood?
ik woon nu al een tijdje in duitsland en ik zie bij bijna elke bakkerij (en ook in de supermarkt) deze koek liggen, koek of brood is moeilijk te zeggen, volgens mij is de onderkant van brood maar zit er een laag knapperige korst over en dan nog wat poedersuiker/ glazuur. het is ongeveer rond maar heeft veel uitsteeksels van de knapperige korst.
het had een vrij grappige naam, iets in de richting van schroedel strudel, of schreudel trodel, maar ik kan het niet terug vinden,
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.