Wat gebeurt er als je een limonade fles na opening niet in een koelkast bewaar?

Ik ga er nu van uit dat je aanmaaklimonade bedoelt...
Limonade is een geconcentreerde suikeroplossing (m.u.v. de light varianten), wat meteen de belangrijkste conserverende eigenschap is. Door het hoge suikergehalte (en bij sommige varianten de zuren door eventueel toegevoegde vruchtensappen) zijn er maar weinig micro-organismen die erin kunnen groeien. Er zijn enkele soorten gisten en schimmels die er nog in (op, in het geval van schimmels)zouden kunnen groeien.
Persoonlijk heb ik er een keertje schimmel op gehad, waardoor de ranja ook nog ging klonteren. Die had dan ook na openen een half jaar in een warm keukenkastje gestaan.
Buiten de koeling zal je het een paar weken goed kunnen houden, in de koelkast veel langer, enkele maanden wel.

Mijn favoriet is altijd al de felgroene ranja in transparante flessen geweest.

Toegevoegd na 1 minuut:
Kwalitatief gezien verloopt de achteruitgang buiten de koeling sneller dan in de koeling, dus ook wat dat betreft zou je het beter gekoeld kunnen bewaren.