Waarom zijn Kaiserbroodjes maar een paar uur lekker?

Question

Ze worden al na een paar uur taai!

itsme · Accepted Answer

In ander brood zit 'broodverbetermiddel' oftewel vet. Dat zit niet of niet veel in Kaiserbroodjes. Deze drogen dus sneller uit.

 · Answer

ja klopt ,ik heb wel eens begrepen dat er niet veel gist in zit en van binnen uit het broodje vocht naar buiten komt.Daardoor worden ze snel taai.Als je ze weer wat vochtig maakt en je doet ze in oven paar minuten zijn we weer vers.

Waarom zijn Kaiserbroodjes maar een paar uur lekker?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Weet jij het beter..?