Mag Turkije EG nummers gebruiken op voedingswaren terwijl het (voor zover mij bekend) niet tot de EG behoort?

Op het eerste deel van je vraag kan ik gewoon met "Ja" antwoorden. Daar is geen wet tegen.
Verder: als landen buiten de EU produceren voor de EU-markt, dan zullen ze wel aan EU-voorwaarden (codes, nummeringen, verpakkingsnormen enz.) moeten voldoen.
Dus als de forellen in Turkije worden verwerkt voor de EU, dan is het logisch dat ze een codering voor de EU gebruiken.