Waarom komt er in verpakte kaas toch vaak vocht te zitten,en ooit wat schimmel voordat hij aan de datum is?
Natuurlijk nog ongeopend en netjes in de koelkast bewaard.
Het beste antwoord
Vocht zit er altijd wel een beetje in de kaasverpakking, maar als er schimmel opzit voor de uiterste houdbaarheidsdatum, zou ik hem terugbrengen, mogelijk dat de verpakking dan niet helemaal vacuum is geweest.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Andere antwoorden (2)
Dan is je koelkast waarschijnlijk niet koud genoeg. De ideale temperatuur van koelkasten is tussen de 4 en 7 graden. Bij de meeste mensen staat hij te hoog.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Schimmel zit in principe gewoon overal in je omgeving. Hoewel je kaas vacuum verpakt is, gebeurt dit niet steriel. Het vocht komt gewoon uit de kaas.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden