Zijn gekarameliseerde uien gezond of ongezond?

Toegevoegd na 6 minuten:
Dus gewoon gesneden uien in een pan bakken met een 'x' hoeveelheid suiker erdoor.

Weet jij het antwoord?

/2500

In principe zijn uien zeer gezond. Het karameliseren maakt het wel minder gezond; hoe meer suiker hoe minder gezond.

Bronnen:
http://programma.groentenenfruit.nl/ui/gezondheid

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100