Wat kan ik doen als mijn kneedhaken in de bakvorm van de broodbakmachine blijven zitten?

Het is in de meeste gevallen zo dat in een broodbakmachine de kneedhaken in het brood blijven steken, dat is niet anders. Maar je kunt wel proberen de schade erdoor te verkleinen. Dat gaat als volgt:
- draai het brood om, met de onderkant naar boven. Meestal zit de kneedhaak net onder de korst verborgen. Voel met je vinger, door het brood rond het gat in het midden voorzichtig in te drukken, waar "het uitsteeksel" van de haak zit.
- druk met je vinger (lange nagels zijn daarbij heel handig) net naast de kneedhaak de korst een beetje naar binnen. Die zal daar enigszins door scheuren. Verplaats je vinger en druk de korst ook daar een beetje weg langs de kneedhaak. Ga zo de hele kneedhaak rond.
- de kneedhaak is nu grotendeels los van de korst. Nu moet hij er nog uit. Dat doe je door met je vinger net naast het midden van de kneedhaak (vlak naast het gat) de korst in te gaan en de kneedhaak met de vingertop uit het brood te halen. Die kneedhaak is nog wel heet, maar het is te doen.

Vind je de gaten nog steeds te groot, probeer dan eens een recept waarbij geen kneedhaken nodig zijn. Of je stapt over op de traditionele broodbereiding, handmatig in een normale broodbakvorm...