Kan je brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

Question

Baking soda in allerlei dingen gebruiken. Ik gebruik het weleens als rijsmiddel in een cake of als geurverdrijver in stinkende sportschoenen. Maar kan je ook brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

Wereldbol · Answer

Ja, volgens mij zou dat gewoon kunnen. Voor 500 gram bloem heb je dan 1/2 theelepel baksoda nodig. Verder hoef je algemeen genomen geen andere stappen te ondernemen.

Kan je brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

Antwoorden (1)

Weet jij het beter..?