Hoe verwerk je gedroogde cranberries?

Moeten ze bijvoorbeeld voor gebruik eerst geweekt worden en zo ja, hoe lang??
Ik wil ze gebruiken in een recept voor gevulde kalkoen!
Alvast bedankt!

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Je kan kiezen, of je gebruikt ze zoals ze zijn, of je gebruikt ze geweekt. Als het de bedoeling is dat er ook kinderen van de vulling eten gebruik je ze best niet geweekt tezamen met een fijngesneden appeltje in je vulling. Eten er alleen volwassenen van de kalkoen kan je de bessen even weken (een half uurtje is voldoende) in cognac. Wat niet wil zeggen dat je er dan ook geen appeltje in kan doen. Succes met je kalkoen en smakelijk.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100