Plakje gerookte zalm met daarin een klein schepje roomkaas, wat peper, zout en limoensap. Mooi dichtvouwen en dan op een lepel. Lekker en makkelijk!
Toegevoegd na 3 minuten:
Nog een: niet echt vernieuwend, maar steeds weer een succes: parmaham met meloen.
Ook een van mijn favorieten: kipfilet in blokjes snijden, die bakken in olie met peper, zout, kerriepoeder en (veel) knoflook. Af laten koelen en de blokjes op prikkertjes doen. Doe dan een laagje griekse yoghurt erover, gevolgd door een laagje mangochutney. Lekker!