Hoe kan ik zelf het alcohol percentage van dranken meten?

wegen?

dichtheid water:1 g/cm³
alcohol: 0,80 g/cm³

Toegevoegd op 14-05-2009 09:23:01
De belangrijkste ingredienten zijn nl water en alcohol.

eerst jezelf ijken met bier of wijn waar je de percentage van weet, kijken hoe je je dan voelt, en dan de volgende dag de huisgestookte drank. Voor een nauwkeurige meting moet je de ingredienten weten, of een chemische analyse maken vrees ik. Maar pas op met huisgestookte drank....ik heb genoeg horrorverhalen gehoord

Het soortelijk gewicht meten met een hydrometer en dan de omrekentabel gebruiken,

Neem een hoeveelheid slivovica, weeg deze. Dan langzaam verwarmen (maar niet koken!)... Zodra alle alcohol verdampt is en het restant gaat koken, weer wegen. Dan weet je de verhouding alcohol en water.