Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Is bevroren wijn nog te drinken?

Er stond een fles wijn in de schuur, maar die is door de vorst helaas bevroren. Kan ik het nu nog wel drinken? En is het dan beter om het op natuurlijke wijze te ontdooien (dus gewoon in de schuur laten en wachten tot het weer warmer wordt) of kan ik het ontdooien beter forceren?

3 jaar geleden
in: Dranken
13.6K
Amadea
3 jaar geleden
Zie https://www.startpagina.nl/v/eten-drinken/dranken/vraag/335912/ontdooide-witte-wijn-drinkbaar/

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Je kan de wijn gewoon laten ontdooien door hem in huis te zetten. Weggooien hoeft niet. Rode wijn zal wat wrang gaan smaken, witte wijn doet dat minder. In ieder geval zal de smaak wat achteruit zijn gegaan. Als je hem niet lekker meer vindt om te drinken kan je hem in ieder geval gebruiken om een lekker wijnsausje te maken of er peertjes in te stoven met wat kaneel en suiker.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding