Hoe kan ik proeven of mijn wijn ''droog'' is?

Flesje wijn gehaald en er staat op dat het een droge wijn is,hoe proef ik dit?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Dranken

807

807 keer bekeken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Het verschil met zoete wijn is dat droge wijn niet zoet is en wranger smaakt.

(Lees meer...)

Amadea

10 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

Droog is bij wijn min of meer het tegenovergestelde van zoet. Als je wijn niet zoet smaakt, is hij dus in principe droog.

(Lees meer...)

bamibal

10 jaar geleden

Amadea

10 jaar geleden

Nee. Dan zou je een 'demi sec' moeten nemen. Half droog, half zoet.

"Droog" is wat niet-wijnliefhebbers (zoals ik) 'zuur' zouden noemen. Maar zo mag je het natuurlijk niet noemen, want als de wijn 'zuur' is, is-ie bedorven terwijl een droge wijn zo hoort te smaken.

Bij schimmelkaassoorten heb je hetzelfde probleem: 'is het bedorven of hoort het zo te smaken'...

(Lees meer...)

Computoon

10 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

droge wijn voelt als het ware "droog"in de mond

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Het klopt dat droge wijn zeker niet zoet is. Maar het smaakgebied van droge wijnen is breed. Het loopt van 'vol en mild' tot 'wrang en enigszins zuur' In het laatste geval heb je dan waarschijnlijk met een heel goedkope wijn te maken, of een die niet goed meer is. In wijntermen spreken we van 'tannines' die de wat wrange smaak kunnen veroorzaken. Die mogen er zijn, maar ook weer niet te veel...

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500