Als je op dit moment een iPad 2 koopt, staat IOS 5 als besturingssysteem er nog niet op (weet ik uit eigen ervaring, zelf een iPad 2 gekocht afgelopen dinsdag). Je kunt hem dus sowieso jailbreaken met het "oude" besturingssysteem (versie 4.x.x) en dan niet updaten met IOS 5.0.
Op 17 oktober verscheen een artikel dat de iPad 2 met IOS 5 ook al gejailbreakt kan worden maar het betreft een zogenaamde "tethered jailbreak". Het apparaat is gejailbreakt maar iedere keer als je de iPad 2 echt opnieuw moet opstarten (bv. als de batterij volledig is leeggelopen) moet hij aangesloten zijn op je Mac of PC. Alleen dan kan hij opnieuw gejailbreakt worden.
Het schijnt dat hackers ook al weten hoe ze een "untethered jailbreak" moeten doen (dus nadat iPad 2 met IOS 5 volledig is uit geweest hoeft hij niet aan PC of Mac worden gehangen). Als de iPad 2 dan volledig is uitgeweest blijft de jailbreak bestaan. Houd Internet dus in de gaten om te zien wanneer deze untethered methode wordt vrijgegeven.
Zie ook http://www.ibtimes.com/articles/232383/20111017/ios-5-jailbreak-after-tethered-untethered-is-due-soon-redsn0w-apple-iphone-4s-ipad-2-chronic-dev-tea.htm