Hoe werkt een waterkoker?
Dit klinkt als een heel simpele vraag - maar ik doel op het afslaan van de waterkoker.
Dat kan niet bij 100° gebeuren. Als je onder de zeespiegel zit en er ook nog een hogedrukgebied voorbijkomt, kookt water pas bij een hogere temperatuur dan 100°. Als je hoog in de bergen je water kookt, kookt het al bij 90°.
Hoe kan de waterkoker dan toch afslaan op het moment dat het water kookt?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.