Wat voegt het wassen van groenten in ijswater aan de groenten toe?
Ik las net op de verpakking van een zak spinazie van Albert Heijn dat deze groente in ijswater was gewassen. Is dit geen complete onzin, maar is dit werkelijk beter dan het wassen van groenten in koud water?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.