Wat zou er gebeuren moesten wij mensen wit vlees hebben zoals gevogelte?

Gevogelte heeft wit, mager vlees. Wij mensen hebben rood vlees. Wat zou er dan gebeuren moesten wij wit vlees hebben?

Weet jij het antwoord?

/2500

Dan zouden we minder goed kunnen sprinten. Rood vlees is rood door myoglobine. Met myoglobine heb je een reservevoorraad zuurstof voor korte felle inspanningen.

Bronnen:
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Myoglobine

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100