Waarom kopen over het algemeen mensen uit moslim landen e.d altijd zoveel zonnenbloem olie?

Zonnebloemolie is spotgoedkoop en best smakelijk. Om economische redenen gebruiken sommige mensen het als brandstof voor hun op diesel lopende auto. Er is ons jarenlang wijsgemaakt dat meervoudig onverzadigde vetzuren goed zijn voor onze gezondheid en dat sprookje is nog steeds gemeengoed. Het tegendeel is waar. Een overmaat aan linolzuur veroorzaakt ontstekingen die juist hartziekte en diabetes in de hand werken. En, zoals genoemd, soms is het voordeliger voor eigenaars van kleine eethuisjes om boodschappen te doen in goedkope supermarkten dan bij de groothandel. Of dat zo gezond is voor jouw gezondheid als je daar regelmatig eet waag ik dus te betwijfelen.