Hoelang kan je gourmetvlees buiten de koelkast bewaren?

Ik ontdooi mijn ingevroren gourmetschaal pas op Kerstmis zelf, maar hoelang kan je gourmetvlees eigenlijk officieel buiten de koelkast bewaren? Vlees buiten de koeling is nooit goed en die hoge verwarming werkt denk ook niet bepaald bevorderend voor het vlees.

Weet jij het antwoord?

/2500

Schaal in de koelkast laten ontdooien. Twee uur vóór het eten ingepakt op kamertemperatuur laten komen. Vlak voor het eten verpakking weghalen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100