Is varkensschnitzel die op sommige plekken roze is toch gaar?
Ik heb een vraag. Ik ben uiteten geweest bij de Griek en heb een varkensschnitzel besteld (gepaneerd). Deze was op de meeste plekken goed gaar, maar op de bodem bij bepaalde delen nog heel licht roze. Is dit alsnog gaar? De schnitzel was verder goed door te snijden en er kwamen geen sappen uit o.i.d.