Wat heeft het vlees op ons bord te maken met de verdwijning van het regenwoud?
Ik weet dat minder vlees eten sowieso helpt bij het verminderen van CO2 uitstoot. Vlees is namelijk voor een groot deel verantwoordelijk voor broeikasgassen; die komen vrij bij de voedselproductie. Maar wat heeft het regenwoud ermee te maken?