Worden niet halal dieren wel altijd verdoofd vóór ze geslacht worden, en zoja hoe?

Dieren worden niet verdoofd voor het slachten.
Bij koeien schiet men een pen door hersenen en ruggemerg.
Varkens worden gedood met een stroomstoot.
Koppen wordt eenvoudig de kop afgehakt.
Dat duurt hoogstens een tiende seconde, lang voor er pijn door de hersenen wordt geregistreerd.
Een bloedvat opzoeken en verdoving inspuiten kan vele tientallen seconden duren, en is zeer stressvol voor het dier.

Toegevoegd na 2 minuten:
Zie ter vergelijking de vraag van Filosoof:
" Hoe kan het dat als je in het begin bv. je arm breekt ( of een andere bot )breekt je in het begin geen pijn voelt?"

Varkens en koeien weet ik niet precies, maar bij pluimvee (kip) is het als volgt:

Kippen dienen in Nederland volgens Europese richtlijnen verdoofd te worden alvorens deze worden aangesneden. Er worden dus geen koppen afgehakt of getrokken, zoals een eerdere antwoordgever stelt. Na het aansnijden, waarbij de halsslagader wordt doorgesneden, bloed het kuiken voor ongeveer 150 seconden. Het kuiken bloedt als ware dood dus. Gedurende die tijd is het buiten bewustzijn.

Verdoven kan tegenwoordig op meerdere manieren. De conventionele manier hier in het westen is middels een soort waterbad. Een kuiken gaat dan met de kop door (simpel gezegd) een bak water waar stroom op staat (wettelijke binnen bepaalde frequenties, zelfs dat is gereguleerd), door deze 'schok' raakt het kuiken buiten bewustzijn.

Tegenwoordig is CO2 verdoven erg in opkomst. Dit zou je 'gasverdoven' kunnen noemen, maar in feite wordt er geen gas gebruikt maar door het toevoegen van CO2 zuurstof ontrokken. In dit proces wordt het kuiken (met een boel tegelijk) geleidelijk aan buiten bewustzijn gebracht. Hier zijn verschillende systemen voor, waar het meest geavanceerde systeem handelingen aan een levend kuiken volledig elimineert (in het slachthuis) en de CO2 dusdanig gefaseerd wordt toegevoegd dat het kuiken zonder stress het bewustzijn verliest. Diervriendelijk wordt dit nooit, maar het is wel het minst dieronvriendelijk.

Wat betreft 'gasverdoven' waar dit op andere vleesdieren wordt toegepast, is dit tevens middels CO2. Rare luchtjes aan je vlees is dus complete nonsens.