Brood met kaas uit de magnetron tot het een cracker wordt: hoe slecht is dit voor je?
Als kind heb ik ooit eens uitgevonden dat als je kaas op brood voor enkele minuten in de magnetron stopt, het een keiharde kaascracker wordt. Nog steeds eet ik dit wel eens maar toch vraag ik me af: hoe slecht is dit eigenlijk voor je?
Ik doel dan vooral op eventuele kankerverwekkende stoffen en of het vet extra verzadigd wordt ofzo ( weet niet precies hoe dit werkt). Ook heb ik het idee dat het vet juist uit de kaas loopt omdat er altijd een behoorlijke vettige "olieachtige"laag onder de cracker komt te liggen. Wie weet dit?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.