waarom mono en diglyceriden in brood, margarine en een heleboel andere levensmiddelen? Is een erg ongezond E-nummer. Is er een alternatief?

Weet jij het antwoord?

/2500

Roomboter en/ of kokosvet. Toegevoegd na 6 minuten: E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen. Alleen al dat het door de EU goedgekeurd is, is reden genoeg om e-nummers te wantrouwen. Acceptabele e-nummers: www.moween.eu/evrij/groen.pdf Te vermijden e-nummers: http://www.moween.eu/evrij/rood.pdf

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100