Helpp ik moet zwaarder worden.. geef me tips?

Wil even reageren op dat woordje junkfood:
Wat is het verschil tussen friet en gebakken aardappels in roomboter?
Want naar mijn menig kun je beter 1x in de week een goed!!!!!! gebakken frietje eten.
Tuurlijk, je moet niet iedere dag jezelf volladen met friet, hamburgers, kroketten, dan heb je inderdaad op je 44ste een hartinfarct.
Maar als je iedere dag die gebakken aardappels in roomboter neem, als die verkeerd gebakken zijn,
denk ik dat het risico op een hartinfarct net zo groot is.
Het belangrijkste is inderdaad een volwaardige voeding, maar als de bereiding verkeerd is, dan blijft er qua voedingswaarde weinig van over

@Z11: Je kunt een redelijk gezond voedingspatroon volgen bij MacDonalds maar de kans dat je dat niet doet is levensgroot. Met roomboter en reuzel (nog lekkerder) is helemaal niks mis, zeker als de dieren waar die producten vandaan komen, een natuurlijke voeding hebben gehad. Van het gezondheidsgehalte van de plantaardige oliën en vetten die industrieel (dus ook voor fastfood) worden gebruikt heb ik geen hoge pet op. Ze bestaan doorgaans uit een enorm hoog percentage linolzuur, terwijl we daar maar een klein beetje van nodig hebben. Juist dát veroorzaakt cardiovasculaire problemen en niet de verzadigde vetten, zoals vaak wordt beweerd. Althans, ik heb er nog nooit een bewijs voor gezien. Bovendien bestond frituurvet tot voor kort uit een hoog percentage transvetzuren, een vetsoort met de hardheid van plastic bekertjes, waarover alle voedingsdeskundigen het inmiddels wel eens zijn dat je die maar beter niet voor voedsel kunt gebruiken. Daarnaast ben ik beduchter voor geraffineerd voedsel, met name koolhydraten, die veel makkelijker in lichaamsvet worden omgezet dan eiwitten en vetten en bovendien medeveroorzakers zijn van ontstekingsprocessen die atherosclerotische plaque veroorzaken. En ja, in die plaque zit ook een beetje cholesterol maar dat vind je bij ieder ontstekingsproces omdat cholesterol een herstelstof is dan wel de grondstof daarvoor (o.a. cortisol). Niet dat ik een overmaat vetten in de voeding propageer maar ik ben ook niet bang voor een beetje gezond vet. Daar versta ik vetten van gemengde samenstelling onder, zoals boter, rund- en varkensvet, die voor ongeveer de helft uit onverzadigd vet bestaan, olijfolie, kokos- en palmolie (uiteraard niet kunstmatig gehard), olijfolie en kleine hoeveelheden oliën met linol- en alfa-linoleenzuur. Frituren doe ik bij voorkeur in ontgeurde kokosolie of palmolie van biologische kwaliteit. Dat vet is enorm stabiel, bederft nauwelijks en gaat daardoor erg lang mee, zowel in tijd als aantal frituurbeurten.