waar vind ik recepten voor een goed vullende veggiemaaltijd met weinig calorieën, die ik makkelijk kan meenemen in je sporttas?

wat vind jij laag in kcal voor een avondmaaltijd?

Ik zie allerlei tegenstrijdige eisen, zoals vetarm/weinig calorieën, maar het moet wel goed vullen. Mijn vuistregel is, dat je dik wordt van koolhydraten ihb suiker. Je kunt dus beter eiwitrijk eten, en je niet teveel zorgen maken over vet.

je word te dik als je meer kcal eet dan je nodig hebt, je word niet dik van koolhydraten/suikers als je binnen je behoefte blijft.

Als je om 16:00 eet ga je dat op koolhydraten niet redden tot 20:00.
Voor die tijd krijg je dan al een dip in je bloedsuikerspiegel.
Dat is ook de reden waarom je niet zal afvallen. Je wilt rond 16:00 een vette maaltijd nemen.
-een flinke klomp volle kaas, en volle yoghurt net een stuk roomboter erdoor bijvoorbeeld. Qua calorieën kan je de hoeveelheden zo maken als je wilt, je haalt makkelijk een volledige maaltijd.
(eventueel een koeltasje mee bij warm weer) Tijdens of meteen na de yoga zou ik die banaan eten, als het kan met nog een beetje zuivel of rijstwafel, want je wilt altijd meteen na een training eten.

Misschien is deze "variabele pastasalade" iets.
Ik vind het zelf wel een handig recept; makkelijk te maken en met wat keuze wat je erin doet. http://www.smulweb.nl/recepten/1145844/Variabele-pastasalade

Wat ook kan helpen, is 'Brits ontbijten'; een een stevig ontbijt met veel eiwitten (zoals ei, kaas, vis). Daar teer je de hele dag op. Martijn

Je kunt het best voor de yoga / sport iets (niet idioot veel) eten dat koolhydraten bevat, voor de directe brandstof/energie. Niet te snel ervoor ; ongeveer een uurtje is prima. Dat kan best iets lichts zijn ; fruit, een boterham met zoet beleg, als het maar een beetje vult en energie levert.
NA het sporten heb je eiwit nodig om te herstellen ; een salade waarin mager vlees -of als je dat niet eet, een vleesvervanger zoals witte kaas, gekookt ei- en verschillende soorten bonen in zitten vult prima. Rauwe of gekookte groente kun je natuurlijk onbeperkt toevoegen. Googelen op de ingrediënten die je lekker vindt en het woord "vegetarisch"erbij, levert meestal voldoende inspiratie . Dit lijkt me niet de plek om een verzameling recepten neer te plempen ; die kun je beter in een leuke app of een gewoon receptenboekje bewaren ;-) . Heel simpel : een potje gemengde bonen (wit, kidney, zwarte), een stuk witte kaas (Turkse kaas of feta) in kleine blokjes, wat kruiden naar smaak (zonder zout) , een lekkere dressing van bijvoorbeeld tahin met gembersiroop of honing , en je hebt een snelle supermakkelijke maaltijd die rustig een paar uur in je tas mag blijven zitten.
Je kunt er naar hartenlust lekkers doorheen gooien (paprika, lente-ui, cashewnoten, sesamzaadjes) en variëren. Gebruik je fantasie ;-) Toegevoegd na 2 minuten:
Als je geen heel grote hoeveelheden voedsel aankan, of daar de tijd niet voor hebt, neem dan wat minder groente, maar probeer met extra noten en zaden heel veel calorieën in weinig eten "proppen", zodat je toch langdurig vol zit.

Het lijkt me ook niet lekker om met een volle maag te gaan mediteren eerlijk gezegd.
Dus waarom maak je er niet meteen een matige eetdag van,
Je zou kunnen denken om een bakje volle groentesoep mee te nemen als je de mogelijkheid hebt het even op te warmen, of pompoensoep of zo. Daar een salade bij, ook in een bakje te vervoeren, met wat zaden, noten erdoor, of fetakaas. Heerlijk en niet te veel.
Later thuis kan je nog een banaan of ander fruit eten mocht je toch nog trek hebben.

heerlijk al die tips. daar kan ik iets mee. bedankt!!!