Is cake beslag hetzelfde als pannenkoeken beslag?

Neen, daar is een groot verschil tussen.
Pannenkoekenbeslag maak je met (tarwe)bloem, melk (of bier voor de luchtigheid) en eventueel een ei.
Cakebeslag maak je met bloem, eieren, suiker en veel (room)boter. Cakebeslag is ook veel "dikker" dan het bijna vloeibare pannenkoekenbeslag.