Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Als je een taart in verschillende lagen bakt, kan je(meer dan)de helft van de springvorm over houden?

Ik wil een taart bakken maar dan in verschillende lagen, maar ik heb niet een dunne springvorm. Mijn oplossing zou dan zijn, om die grote springvorm dan met een klein laagje te vullen. Is dit mogelijk?

Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
in: Koken
1.7K
ronron1212
5 jaar geleden
Ja dat kan makkelijk
Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
Spekkoek maken gaat juist op die manier. Je giet een klein laag beslag in de gietvorm, 10 minuten bakken, weer uit de oven, laagje donker gekleurd beslag erop, 10 minuten bakken etc. etc.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Jazeker, dat kan heel goed. Zo'n kleine laag is eerder gaar.
Maar wat je ook kunt doen is wél de hele springvorm gebruiken, en dan na het bakken de basistaart in drie lagen snijden. Op dit filmpje is te zien hoe je dat doet: https://www.youtube.com/watch?v=u-7QA7W4HMk
(Lees meer...)
Amadea
5 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding