is het mogelijk om analoog geluid toe te voegen aan een mp3tje? zeg maar de sound van een lp/of cassette toevoegen via een software.

Nee, dat kan niet.
Een mp3 bevat getallen. Dat zijn losse eenheden.
Geluid is een ononderbroken stroom van luchtdrukvariaties, en dat kan niet op een mp3.
Als je met het echte ouderwetse geluid bedoelt dat het wat krakerig is en ruist? Ja, dat kan wel geregeld worden.

Dat is mogelijk. Zowel door de bestanden te veranderen (editing) of door een filter toe te voegen tijdens het luisteren of gewoon een noisegenerator te draaien naast de muziek. Bij de laatste twee moet de software of website wel op het afspeelapparaat kunnen draaien. Als je MP3's op een autoradio luistert via USB-stick is dat niet mogelijk (dan moet je dus editen).


Edit-software waar dat mee kan is bijvoorbeeld Audacity: http://www.audacityteam.org/download/
Web: https://mynoise.net/NoiseMachines/dustyScratchedVinylNoiseGenerator.php
Voor smartphone: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.rebi.vinylplayer&hl=en

In de bron/link staat nog meer.