Waarom verkleuren bananenschillen zo snel als ze gepeld zijn.
Ik had vandaag weer een banaan in mijn lunchtrommeltje, een mooi geel banaantje met enkele kleine bruine puntjes.
Ik heb mijn banaan een klein uur geleden. De schil is in dat uurtje helemaal donkerbruin geworden.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.