Waarom is biologisch voedsel in de eko-shops en supermarkten zo duur?
Soms doe ik boodschappen bij een VoKo ('n voedsel cooperatie) waar zelfs eten gekocht kan worden dat goedkoper is dan niet-eko producten in de supermarkt!
Deze Voko is zo goedkoop door de groothandel-prijzen en de vrijwilligers die het runnen. Deze prijzen kunnen mooi gebruikt worden ter indicatie van de groothandel prijzen.
Eko-produkten in de reguliere eko-shops en supermarkten zijn soms 2x zo duur zijn als de niet-eko-producten.
Een simpel rekensommetje leert dat de prijs 50% hoger ligt dan de inkoopprijs, dat is toch wel heel veel?
Je zou toch verwachten dat juist mensen die een eko-supermarkt runnen, graag willen dat eko-producten voor iedereen binnen het budget vallen. Worden we uitgebuit? Bij de commerciel supermarkten snap ik het iets beter, alhoewel zij toch ook op dit gebied juist klanten zouden kunnen lokken. 'De goedkoopste eco-producten van het land !!'.
Maar misschien zie ik iets over het hoofd, vandaar deze vraag...
Ik vind het wel jammer, want de veeeeeel lekkerder smaak, de garantie dat je geen restanten verdeldelgingsmiddelen binnenkrijgt en de wetenschap dat de aarde niet vervuild wordt, zullen ervoor zorgen dat bij goedkopere producten iedereen eko gaat kopen.
Dat zou fijn zijn...
Toegevoegd na 18 uur:
De antwoorden gaan niet echt in op het feit dat dus de vermoedelijke groothandelprijzen DE HELFT zijn van de prijzen die gerekent worden in zowel eco-shops als supermarkt.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.