Draai voor klassieke weergave

Vier recepten voor zomerse mixdrankjes

Vier recepten voor zomerse mixdrankjes

We zitten middenin het warmste seizoen van het jaar. De zon schijnt, de dagen zijn lang en het is lekker warm buiten. Kortom: de ideale tijd om te genieten van zomerse mixdrankjes. Om je nog meer in tropische sferen te brengen hebben wij de recepten van de lekkerste vier mixdrankjes voor je uitgezocht. Naast de heerlijke smaak zijn deze ook nog eens super eenvoudig om zelf te maken. Ideaal voor bij een zomerfeest, een barbecue of voor de vrijmibo op het werk.

Mai Tai

De Mai Tai is een echte klassieker. Houd je niet van cocktails die te fruitig smaken? Dan is de Mai Tai wat voor jou! Het drankje heeft de perfecte verhouding tussen zoet en zuur.

Wat heb je nodig?
-per glas-
- Een half glas vermalen ijsblokjes
- 2 oz. lichte rum
- ¾ oz. Triple Sec
- ½ oz. limoensap
- 1 theelepel citroensap
- 1 theelepel Amaretto
- Een schijfje limoen voor de garnering
- Een shakebeker

Stap 1
Vul twee derde van een shakebeker met ijs. Doe de rest van het ijs in een apart glas.

Stap 2
Voeg de rum, Triple Sec, limoensap, citroensap en Amaretto toe aan de shakebeker. Schud het drankje ongeveer 15 seconden en schenk het daarna in het glas met ijs. Garneer het drankje met het schijfje limoen.
 

Limoen Margarita's

Limoen Margarita 600x250

Dit Margarita recept is makkelijk aan te passen aan jouw smaak. Ben je gek op rood fruit? Voeg dan bevroren aardbeitjes of frambozen toe.

Wat heb je nodig?
-voor vier glazen-
- ½ kopje tequila
- ¼ kopje Triple Sec
- ¼ kopje citroensap
- ¼ kopje limoensap
- Twee eetlepels suiker
- Vier limoenpartjes
- Een kopje vermalen ijsblokjes
- Een shakebeker

Stap 1
Gebruik de limoenpartjes om de glazen te besprenkelen met limoensap. Verdeel het vermalen ijs over de glazen.

Stap 2
Voeg de eerste vijf ingrediënten toe aan de shakebeker en schud een halve minuut. Verdeel het mengsel daarna over de vier glazen.
 

Champagne Cocktail

Ben je gek op het drankje Old Fashioned? En houd je van champagne? Probeer dan dit drankje eens!

Wat heb je nodig?
-per glas-
- ½ theelepel suiker
- Een scheutje van een bittertje naar keuze
- ½ oz. brandewijn
- Een vers takje rozemarijn
- ½ kopje champagne
- Een shakebeker

Stap 1
Doe de suiker in een champagneglas en besprenkel met het bittertje. Voeg de brandewijn toe en daarna de champagne.

Stap 2
Voeg het takje rozemarijn toe ter garnering.
 

Virgin Piña Colada

Pina collada 600x250

Deze cocktail is wat voor jou als je gek bent op de smaken kokos en ananas, maar geen alcohol drinkt.

Wat heb je nodig?
-voor vier glazen-
-Bevroren stukjes ananas
- ¼ kopje ijsblokjes
- 1 kopje ananassap
- 1 kopje kokosmelk
- Vier schijfjes ananas

Stap 1
Doe de bevroren stukjes ananas en de ijsblokjes in een blender. Schenk hier de kokosmelk en het ananassap bij. Zet de blender aan.

Stap 2
Verdeel het mengsel over de glazen. Voeg de schijfjes ananas aan de glazen toe ter garnering.

Auteur: Tara Stokdijk