Lijkt een argentijnse steak qua calorieën op een biefstuk?

Biefstuk is inderdaad vergelijkbaar.

Zit er een wit vetrandje aan? Dan is het absoluut niet te vergelijken met magere biefstuk. Is het vlees helemaal rood, dan kun je het bij benadering wel aanhouden.

De kans is groot dat die Argentijnse biefstuk wat vetter is dan de biefstukvarianten die je bij de Nederlandse slager in de vitrine ziet liggen. Dat komt de smaak uitermate ten goede maar aangezien je voor vet 9 kilocalorieën per gram moet tellen tegen eiwitten 4 zit je natuurlijk ietwat scheef met je systeem. Misschien moet je er gewoon kiezen voor een iets kleinere hoeveelheid maar wel lekker eten. Verzadigen doet een biefstuk sowieso erg goed.