Kan je van erwtjes uit blik ook erwtensoep maken ?

Je kan een heel lekker doperwtensoepje maken van erwtjes uit blik - met wat gebakken uitjes, prei, een bouillonblok, en een klein scheutje witte wijn.(Dit even door de blender) Dan in een schaaltje een beetje ongeklopte slagroom mengen met mierikswortelpasta (klein potje, ong. een eetlepel), en dat erboven op doen in je bord, en iedere keer een klein beetje room op je lepel, en dan de soep....yum...

Maar van zo'n pak voor erwtensoep, dat je in de groentenafdeling bij de AH kan kopen, is ook heel gemakkelijk. Je kookt de (zit ook in het pak) erwten ong. een uur in 1 l water + bouillonblok, en intussen snij je de wortel, prei en knolselderij in kleine blokjes, die dan nog even meekoken. Selderij-groen heel fijn snijden of knippen, en dat als laatste erdoor roeren.

Hoe je het vlees of de worst erdoor doet, weet ik niet, omdat ik vegetarisch leef, m'n hele leven al....dus, GVers, vul me nog even aan ivm spek, worst of wat er verder in erwtensoep gaat - dááááánk al vast.